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Profumi d'autunno: plumcake alle nocciole





Ingredienti:
due uova
due vasetti di yogurt alle nocciole (da qui in poi il vasetto vuoto diventerà l'unità di misura)
un vasetto e mezzo di zucchero di canna
tre vasetti di farina setacciata
un filo d'olio extravergine d'oliva
una manciata di nocciole tritate grossolanamente

Amalgamare gli ingredienti seguendo l'ordine della lista, versare l'impasto in uno stampo da plumcake foderato di carta da forno inumidita e strizzata e cuocere in forno a 180° per 40 minuti. Facilissimo, no?

Valentina Ciprian

1 commento:

  1. ummmmmm que buena pinta!!!
    estas navidades intentare hacerlo.
    te sigo, pasate por mi blog y Follow me!!!!
    big kiss from spain!!!

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